Il Gusto del Pollino 2025
Viggianello celebra i sapori d’autunno con la decima edizione de “Il Gusto del Pollino”
L’autunno a Viggianello si veste di colori, profumi e tradizioni grazie alla X edizione di “Il Gusto del Pollino”, uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi della Basilicata. Dal 11 ottobre al 9 novembre 2025, ogni weekend il borgo, inserito tra i più belli d’Italia e situato nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, diventerà una vetrina d’eccellenza per i prodotti tipici della stagione e le tradizioni locali.
Un viaggio tra sapori e tradizioni
La manifestazione rappresenta un vero e proprio viaggio nei sapori dell’autunno: funghi, castagne, salumi, formaggi, miele e tante altre specialità che raccontano la ricchezza del territorio lucano. Oltre alle degustazioni, i visitatori potranno curiosare tra i mercatini di prodotti tipici, scoprire l’artigianato locale e partecipare a laboratori enogastronomici pensati per grandi e piccoli.
Ogni weekend sarà un’occasione per vivere un’esperienza diversa, con eventi che animeranno le strade e le piazze di Viggianello, rendendo ancora più suggestivo il borgo in una delle stagioni più affascinanti dell’anno.
Il programma degli appuntamenti
Gli eventi si terranno il sabato dalle ore 17:00 e la domenica dalle ore 10:00, con alcune date speciali.
Ecco il calendario completo:
Sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025 – Apertura ufficiale della rassegna con mercatini di prodotti tipici, degustazioni di specialità autunnali e artigianato locale.
Sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025 – Continuano gli appuntamenti tra tradizione e gusto.
Sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025 – Un altro weekend all’insegna dei sapori d’autunno.
Venerdì 31 ottobre, sabato 1 e domenica 2 novembre 2025 – Un fine settimana speciale che unisce le atmosfere di Ognissanti con i prodotti tipici del Pollino.
Sabato 8 e domenica 9 novembre 2025 – Gran finale della manifestazione con un ricco programma di eventi.
Un borgo da scoprire
Partecipare a “Il Gusto del Pollino” significa anche immergersi nella bellezza di Viggianello, borgo caratterizzato da vicoli suggestivi, architetture storiche e panorami mozzafiato. La cornice naturale del Parco Nazionale del Pollino, la più grande area protetta d’Italia, offre infinite possibilità di escursioni e attività all’aria aperta, rendendo il soggiorno un’occasione unica per coniugare enogastronomia e natura.
Animazione e laboratori per tutti
Non solo mercatini e degustazioni: il programma prevede anche animazione, musica e laboratori enogastronomici, per coinvolgere sia gli adulti che i bambini. Un modo per imparare divertendosi e per riscoprire le tradizioni contadine legate alla raccolta, alla lavorazione e alla preparazione dei prodotti tipici.
Gli eventi si svolgeranno presso l’Anfiteatro comunale “E. Morricone”.
Inoltre, la Pro Loco di Viggianello e le associazioni locali sono a disposizione per informazioni tramite i loro canali social e WhatsApp.
Il Gusto del Pollino 2025 non è soltanto una festa del cibo: è un’esperienza che unisce cultura, natura e convivialità. Un’occasione imperdibile per chi desidera vivere l’autenticità della Basilicata e lasciarsi conquistare dai sapori del Parco Nazionale del Pollino.
Nel vicino comune di San Severino Lucano (PZ) autunno Sanseverinese 2025.
